مواد لازم:
فيله گوساله= 300 گرم
فيله مرغ= 300 گرم
فلفل كبابي= 100 گرم
سيخ چوبي= شش عدد
پياز=يك عدد
زعفران آب‌كرده=دو قاشق سوپخوري
آبليمو=دو قاشق سوپخوري
روغن مايع= 30 گرم
گوجه‌فرنگي و ليمو تازه= هر كدام دو عدد
نمك و فلفل=به ميزان لازم
طرز تهیه:
گوشت گوساله و مرغ را به اندازه‌هاي دو سانتي‌متري خرد كرده و داخل پياز، آبليمو، زعفران، فلفل و نمك به مدت دو ساعت يا بيشتر مي‌خوابانيم و بعد سيخ مي‌زنيم طوري كه يك تكه گوشت گوساله، يك عدد فلفل و يك عدد گوشت مرغ قرار بگيرد. اين كار را تا جايي كه سيخ پر شود ادامه مي‌دهيم. سيخ‌هاي پر شده را داخل ماهي‌تابه (بهتر است از جنس چدن باشد) درون كمي روغن با شعله ملايم سرخ مي‌كنيم و بعد از آماده شدن با گوجه‌فرنگي و ليمو تفت مي‌دهيم.
مهاجرت در مشهد: همراه شما در مسیر مهاجرت
🎉 یارانه نقدی: چقدر شد؟ 1403🎉
گواهی عدم سوء پیشینه | 09154772008
وکیل طلاق و خانواده | 09154772008
Best lawyer in Mashhad
لایحه ازدواج زن دوم نی نی سایت
وکیل مشهد - حل کلیه مشکلات حقوقی شما
بهترین وکیل تصادف رانندگی در مشهد
وکیل قتل در مشهد | 09156948002
سایت بهترین وکیل مشهد + شماره تماس![کس های میکس شده فوق العاده زیبا و دیدنی با کیفیت بالا (سری ]چهارم](/images/no_image.png "کس های میکس شده فوق العاده زیبا و دیدنی با کیفیت بالا (سری ]چهارم")
کس های میکس شده فوق العاده زیبا و دیدنی با کیفیت بالا (سری ]چهارم